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食品領域:啤酒.飲料. 醬油等液態(tài)物料的滅菌

發(fā)布日期:2021/5/18 18:14:13 訪問次數(shù):784


板式熱交換器是大型空調系統(tǒng)排風能量回收、高溫煙氣余熱回收和計算機CPU散熱的重要裝置。

結構具有真空充液封頭和芯體,真空充液封頭設在真空充液通道兩側,其中一側真空充液封頭設有接管,芯體由真空充液通道和若干個板翅通道間隔疊置而構成。

結構構造

真空充液通道上下設有隔板,兩側設有封條,通道內可設置翅片。板翅通道上下設有隔板,兩側設有封條,通道內設有翅片。每個板翅通道由一封條分隔成并列的兩個熱介質通道和冷介質通道。組裝后整體呈水平傾斜布置或垂直布置。多種規(guī)格板式殺菌工藝流程圖,是工廠成熟的圖紙,包含了多種殺菌溫度,殺菌時間,殺菌工藝,多種產品的板式殺菌工藝流程圖。板式殺菌機可用于液態(tài)飲料食品。

滅菌應用

可用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng),利用高精度的產品/水的溫差控制,產品由平衡罐輸入到換熱器內,在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱后使冷物料溫度升到預定值,然后通過由蒸汽加熱的水間接加熱到120℃,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行超高溫殺菌,從持溫管出來后與進入機內的冷物料進行熱交換,最后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度,整個過程均在封閉狀態(tài)下進行,達到保證物料的生物穩(wěn)定性的目的。并可根據用戶對物料加熱、保溫、殺菌冷卻的不同工藝要求進行特定的組合系統(tǒng)設計,以滿足各類工藝要求。

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